2013年11月19日火曜日

然花抄寺「然」かすてら|東京渋谷

「然」かすてら(小)¥630

在東京終於有第一間分店
京都的然花抄寺

一樣是在涉谷ヒカリエ
分別有B2外帶區和5樓內用cafe


招牌的「然」かすてら有兩個大小
都是十足京風情的包裝

使用吃丹波黑豆在京都土生土長的雞生的蛋
(據說蛋黃味道濃厚)
以紙為容器烤出來的半熟蜂蜜蛋糕

味道高雅 蜜香濃厚 微微黏牙
適合和茶一起搭配享用
2人分享的話
小的剛剛好

非常適合送禮的一品
有機會的話真想去本店吃吃看

京都本店(圖片取自官網)

位置:涉谷ヒカリエB2/5F
營業時間:10:00~21:00


Paul Bassett & Le Chocolat De H|東京渋谷

ボンボンショコラとドリンクのセット ¥1100

涉谷去年開幕的ヒカリエ
裡面藏著許多優秀甜點

其中
在韓國讓我醉心的
世界冠軍Paul Bassett咖啡
以及以自由之丘為中心向全日本發展的
全方位甜點師傅辻口博啓開設的巧克力專賣店
一起合作了cafe


整個空間充滿烘焙豆子的香氣
雖然在百貨公司裡
但自成一個小角落挺有風範!

Paul Bassett堅果香氣濃厚的咖啡
搭配秋冬節慶感十足的栗子、焦糖和甜酒3款巧克力(由左至右)
堪稱兩大巨匠的完美合作舞台:)


位置:涉谷ヒカリエB2
營業時間:10:00~21:00