來我家玩吧｜燻鮭魚菠菜鹹派。還有馬鈴薯和蘑菇

來我家玩吧！第二彈

是和日本＋韓國男人陣線kame一起在廚房玩耍

之

被派皮耍ㅠ_ㅠ

自從決定要請大家來家裡廚房玩之後

每次總會有些地方小出包

上次是怎麼煮也煮不好的水波蛋

這次則是不好好成團的派皮

再一次查看食譜才發現

整份食譜份量減半的情況下

只有水的份量忘了減半ˊ_>ˋ

かめ、ごめんw

kame是在日本交換學生下半學期時

用兩封情書釣到的(´▽｀)

住在同一個宿舍裡 有著一樣的小煩惱

是擁有少女心外表 氣質舉止和小粗暴思考的女孩兒

日文好的掉渣

因為想法有很多一樣的地方

所以就變成忘年之交了( ´Д`)y━･~~

一起說話的時候

可以中日交雜的談話

所以更容易表達內心的話

這也算是語言的小魔法吧(๑ˊ‿ˋ๑)

因為太欲張り

所以放了好多蔬菜在派裡

反而蛋奶液有點少

但是因為有healthy的感覺而滿足了:)

かめ、好きになってくれてありがとう♡

(勝手にごめんなさい。笑)

能夠隨興加自己喜歡的料

簡單地做出很多變化

是派能一直那麼有人氣的小祕密

今天的燻鮭魚菠菜鹹派的食譜

派皮

參考 料理abc masa老師的食譜

所以詳細的作法請直接參考連結:)

餡料

材料(6吋蛋糕模一半高度)

蛋奶液 - 蛋1顆 牛奶50ml 鹽少許

炒料 - 菠菜 1把 洋蔥 1/2顆 洋菇 5朵 馬鈴薯 1/2顆 奶油適量 鹽胡椒適量

燻鮭魚 3片

pizza起士 適量

作法

用奶油把炒料炒香並調味

(先把洋蔥炒出香味再加入剩下材料 菠菜放到最後是point)

將炒料加入烤好的派皮裡

倒入蛋奶液

上面鋪上燻鮭魚

撒上pizza起士

上下火180度 / 35min

p.s. 第一次用了小王子餐盤(///▽///)